1. Pomodoro
- 12,00 €Unidad
- 12,00 €
pasta penne piccole rigate (macarrón pequeño) de De Cecco con tomate, cebolla y aceitunas negras y verdes
2. Forza Pomodoro
- 13,50 €Unidad
- 13,50 €
La Pasta Pomodoro toma fuerza con la excelente carne picada con la que elaboramos nuestra famosa lasagna
3. de Fuentesaúco
- 14,50 €Unidad
- 14,50 €
Pasta limache rigate número 43 (caracolas) de De Cecco con garbanzos de Fuentesaúco (indicación geográfica protegida)
4. Cheese (4 Quesos)
- 15,50 €Unidad
- 15,50 €
Pasta farfalle número 93 (lacitos) de De Cecco con quesos gorgonzola, grana y ricotta, más otro al gusto
5. SKYY
- 15,50 €Unidad
- 15,50 €
Plato de pasta rigatoni número 24 (macarrón gigante) de De Cecco con vodka Skyy flambeado, pollo y pimienta negra y rosa
6. Mendel
- 14,50 €Unidad
- 14,50 €
Pasta lumache rigate número 43 de De Cecco con guisantes, bacon, cebolla y pimienta negra
7. Carbonara Supreme
- 16,50 €Unidad
- 16,50 €
Pasta fusilli de Bodum (espíritu danés, eficacia suiza y calidad italiana) con nuestra sublime carbonara. ¡Un diez!
8. Oceana
- 16,50 €Unidad
- 16,50 €
Pasta de angulas de trigo de Sandro Desii con gambas y gulas del Norte (Aguinaga), ajitos y guindilla
9. Santa Bárbara
- 16,50 €Unidad
- 16,50 €
Pasta fresca al huevo de Giovanni Rana rellena de cebolla caramelizada y queso de cabra con hígado de pato del Pirineo navarro (criados en libertad). Se presenta con nueces esparcidas sobre aceite de oliva virgen extra
10. Abba Honey
- 16,50 €Unidad
- 16,50 €
Saquitos rellenos de gorgonzola y jamón, con cebolla caramelizada con miel y vino Porto
11. Quixote
- 16,50 €Unidad
- 16,50 €
Raviolis rellenos de queso manchego, con sofrito de pepperoni, bacón, cebolla y champiñón
12. Dani Pedrosa
- 16,50 €Unidad
- 16,50 €
Tagliolini rossi de Cipriani, calabacín, berenjena, cebolla y pimienta
13. Putanesca
- 16,50 €Unidad
- 16,50 €
Pasta Spaghettini nº11 de DE CECCO con un toque picante a base de salsa de tomate, albahaca, anchoas y alcaparras
Lasagne
- 17,00 €Unidad
- 17,00 €
Lasagne de verduras
- 17,00 €Unidad
- 17,00 €
Crespelles rellenos
- 17,00 €Unidad
- 17,00 €
- boletus, quesos Philadelphia y grana y bechamel al pesto
- jamón ibérico, tomatitos, queso grana y bechamel al pesto
- salmón ahumado y espárragos trigueros, queso grana y bechamel al pesto